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Este año tuve la suerte de poder ir a Japón, ya que no todos los días tienes la oportunidad de ir, visité las ciudades más importantes y no paré ni un segundo, hay tantas cosas que ver, que para ver solo Tokio, se tendría que estar allí meses, aunque no me puedo quejar ya que pude ver todo la parte turística y además hice amigos japoneses que me enseñaron su forma de vida más cotidiana.
Japón es actualmente la tercera mayor potencia económica a nivel mundial, es un país polifacético, que posee todo lo que puedas imaginar, cultura, historia, gastronomía…Y cada segundo que pasa ves cosas sorprendentes e inimaginables para un occidental. |
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Tokio
Es la primera ciudad que visité y la que sin duda, más me impresionó.
Es la ciudad más poblada y uno de los centros urbanos más importantes del mundo. Todas las nuevas tendencias, moda, y tecnología se concentran aquí.
Uno no se puede ir sin visitar los barrios de Akihabara, Ginza, Shibuya, Shinjuku…
Mi hotel se encontraba en la zona de Shinjuku, es la zona de los rascacielos y centros de negocios, aquí se encuentra el Ayuntamiento de Tokio, un edificio que merece la pena ver, ya que es el edificio más alto de toda la ciudad. Además este barrio está muy bien comunicado ya que la estación de Shinjuku es una de las más importantes de la ciudad.
Aquí también podemos ver cientos de centros recreativos del popular Pachinko, siempre se ve a ejecutivos jugando a este juego, aunque todavía no he descubierto cual es su funcionamiento.
Akihabara, se encuentra en la zona norte, es el barrio de la electrónica, está repleto de tiendas donde se venden ordenadores, mp4, Ipods, traductores, móviles…Aunque pude comprobar que las tiendas más pequeñas tienen los mejores precios.
Ginza, se encuentra en el centro de Tokio, lleno de tiendas y grandes almacenes de las mejores marcas japonesas e internacionales, aquí es donde van a comprar los tokiotas más adinerados. Es curioso ver como las mujeres se arreglan solo para ir a comprar a este lugar.
Shibuya, es la zona joven, lleno de centros comerciales, karaokes, tiendas y cafeterías. Encontré unos grandes almacenes solo para chicas, en las que incluso, no hay lavabos para chicos.
También podemos ver el famoso cruce de Shibuya, donde dicen que diariamente pasa el mayor numero de personas del mundo, la verdad es que es impresionante verlo desde los pisos altos de los edificios, así puedes apreciar la cantidad de gente que pasa por allí en cuestión de minutos.
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Hakone y Monte Fuji
A unos 30 minutos en tren bala desde Tokio, se encuentra la pequeña población de Hakone, conocida por sus baños termales, y el famoso Monte Fuji, la montaña más alta de todo Japón, aunque yo no tuve la suerte de poder verlo porque estaba nublado, la mejor forma para verlo es desde un pequeño crucero en barco por el lago Ashi, el recorrido dura unos 20 minutos,
Ésta excursión se puede hacer en un día, y es muy recomendable ya que el Monte Fuji es uno de los símbolos más importantes de todo el país.
Kyoto
Fue la capital anteriormente a Tokio, es la parte más tradicional de Japón, aquí los rascacielos son sustituidos por templos, casa de geishas, pequeños comercios y restaurantes.
Existen unos 2000 templos y santuarios en toda la ciudad, y como es completamente imposible verlos todos, merece la pena ver los siguientes:
-Templo Kinkakuji, más conocido como templo dorado.
-Castillo Nijo.
-Templo Heian.
Por la tarde vale la pena pasearse por el barrio de Gion, donde se encuentran las casas de geishas, aunque es bastante complicado verlas, si se tiene tiempo lo mejor es quedarse por la zona hasta que pase alguna, aunque van bastante rápido y nunca se paran, así que hay que estar atentos y con la cámara a mano.
Para una buena cena y tomar unas copas, lo mejor es el barrio de Pontocho, es una calle estrecha llena de restaurantes japoneses a ambos lados. Los restaurantes de la derecha dan al río, y en verano es agradable cenar en la terraza con sus maravillosas vistas.
Osaka
Para mi Osaka es “Mini-Tokio”, está lleno de comercios, grandes industrias, parques y mucho ambiente.
Auque es una gran ciudad (la tercera más importante) aquí la gente vive más tranquila que en la capital, y son mucho más abiertos con los extranjeros, a pesar de que tiene pocos turistas.
Merece la pena ver la zona de Dotombori, lleno de centros comerciales y donde va a pasar el día la gente joven.
El parque de Osaka, donde se encuentra el Castillo de Osaka, y la gente va a pasar el día, a pasear o a escuchar un concierto de música al aire libre, yo pude ver un concierto de música Reggae cantada en japonés.
El edificio Umeda Sky, en el barrio más moderno de la ciudad, desde la planta 73 se puede ver unas impresionantes vistas de toda la ciudad, en los demás pisos hay tiendas y restaurantes.
Alojamientos
Hay gran oferta de hoteles en todo el país, aunque la mayoría son caros.
Hay hoteles de cadenas, que son de estilo occidental, en la mayoría los trabajadores hablan inglés, y tienen restaurantes de comida occidental y oriental.
Por otra parte están los Ryokan, son de estilo japonés y se duerme sobre tatami (en el suelo), se tiene que entrar a la habitación sin zapatos, la comida es sólo japonesa y normalmente hay pocas habitaciones, es una experiencia que recomiendo, aunque sea solo por una noche.
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Transporte
Dentros de las ciudades, el mejor medio de transporte es el metro, es muy eficaz, siempre llega a la hora (ni un minuto más ni uno menos) y te deja cerca de todos los puntos turísticos.
Los taxis no son caros, aunque tampoco es aconsejable utilizarlos para trayectos largos, el precio mínimo es de unos 4€.
Para moverse entre ciudades, lo mejor es el Shinkansen, más conocido como tren bala.
Puede llegar a alcanzar una velocidad de 3000 km/h, enlazan las principales ciudad del país, e igual que el metro, son rigurosamente puntuales.
Por ejemplo, de Tokio a Kyoto se tarda unas 3 horas de recorrido.
Lo mejor es comprar el Japan Rail Pass, que es un ticket para extranjeros en el que puedes viajar con la línea JR por todo el país ilimitadas veces. Se tiene que comprar es una agencia de viajes de España, ya que una vez allí no se puede hacer.
Gastronomía
La comida japonesa es todo un arte, se hace con mucha delicadeza y al detalle.
Los restaurantes de comida japonesa, no son como los que encontra-mos en España, allí se especializan en un plato en concreto, es decir, hay un restaurante donde solo se sirve sushi, otros de yakitori, etc.
Hay precios para todos los gustos, se puede comer desde 5€ hasta 1000€ por persona, la mayoría de restaurantes tienen los mismo precios que aquí, o incluso más baratos, solo hay que fijarse en los platos de cera que exhibe cada restaurante, para saber que tipo de comida y precios vende.
Los platos representativos son la sopa miso, el tempura, oden (estofado de pescado con huevos), el sushi y por supuesto el arroz cocido que se come a todas horas. Las bebidas más consumidas son el té verde, el sake y la cerveza nacional Sapporo.
En cualquier ciudad podrás encontrar tanto restaurantes japoneses como occidentales para todos los gustos y paladares.
Cultura y costumbres
Es importante tener en cuenta que casi ningún japonés habla inglés u otro idioma que no sea el suyo, así que es complicado entenderse, porque además ellos no gesticulan y aunque intentemos explicarles algo mediante gestos, no lo van a entender, lo más curioso es que aunque no te entiendan lo que les quieres decir, siempre te dirán que si a todo.
Si les preguntas por un lugar y no saben explicarte como se llega, ellos mismo te acompañarán al sitio o se moverán lo que haga falta para ayudarte, igual que en España, verdad?.
Cuando entres en una casa o restaurante tradicional, no olvides dejar tus zapatos en la entrada y esperar allí hasta que salga el dueño a recibirte.
Es de muy mala educación dejar algo de comida en el plato, hablar por el móvil en el metro, dar propina o dejar clavados los palillos en el arroz, entre otras cosas.
Japón es un país increíble, un país TOTALMENTE diferente, es un país mágico y creedme, la experiencia de haber VIVIDO aquí es algo que no cambiaría por nada.
Conclusión
La verdad es que podría hacer un libro con la de anécdotas que tengo de Japón, ya que cada minuto que pasa, cada metro que recorres, es toda una experiencia en la que puedes ver de todo.
Japón no solo está lejos geográficamente, sino que piensan y viven de una manera tan distinta, que estamos lejos de poder comprender, es un país completamente distinto, y que se tiene que vivir en primera persona.
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